余加勁介紹：男，42歲「素未謀面」食店老板，樂天知足，感性善良。感情豐富，亦因此容易受傷。為人重情重義，更將家人放在生命中第一位。加勁生于普通家庭，小學時認識甘言重(陳豪飾)。二人一同讀書，一同成長，視對方為「一世朋友」，加勁并視言重的母親梁嬌(雪妮飾)如契媽。加勁和言重都深信，人生最大的成就其實是有一位可以隨傳隨到，「促膝把酒傾通宵都不夠」的「一世朋友」加勁的愛情觀很簡單，遇到所愛便會一往直前，毫無保留。他三十歲前便成家立室，一家三口樂也融融。加勁經營面檔，勤奮拼搏，一心想著只要努力經營，便可養妻活兒。可惜守業艱難，面檔開業初期，因煮面師傅辭工，加勁勉強兼任，但味道欠佳，生意亦一落千丈。加勁眼看捱不下去，但太太一句說話令他燃起斗心，不斷改良食物質素，加上「一世朋友」言重在精神上與金錢上全力相助，更為面檔改名「素未謀面」，二人并親自掛上招牌。可惜，加勁苦撐一年生意依舊淡靜，妻子更拋夫棄子，只留下幾句留言便消失了。加勁飽受雙重打擊，陷入人生低潮，幸得言重在旁鼓勵扶持，才否極泰來。「素未謀面」三年前開始生意好轉，加勁用心烹調的「片頭腩撈粗」更成了店鋪的招牌菜。