方天介紹：鳳鳴居第二代傳人的丈夫。大男人、愛面子，雖然口中滿是新點子、生意經，但因天資平庸，志大才疏，做事欠毅力，故一事無成。對家人、朋友重情重義，唯不擅于表達情感。 背景 生於中下階層，讀書不多，年青時憑努力積累資本設廠創業，曾經風光一時。可惜生意經不起風浪，拍檔更挾帶私逃，方天一無所有。此時方天與鳳鳴居太子女溫雪蓮擦出愛火，未幾成婚，生下三名女兒，他便留在鳳鳴居助妻守業。 後來，方天懷疑新聘的樓面朱國豐(李國麟飾)對妻子心懷不軌，於是處處刁難國豐。國豐離開鳳鳴居後成功創業，建立天朝飲食集團，二人之間的誤會一直未能解開。 方天曾想出新點子改革鳳鳴居，結果反令鳳鳴居虧損收場，雪蓮幾經艱辛才能收回失地，方天自此不再沾手鳳鳴居之決策。數年後雪蓮盛年早逝，剩下方天與三名女兒相依為命，鳳鳴居大權則由長女方惠芝(田蕊妮飾)接掌。