眾人因為安娜等高層去了開會，因此趁機提早到飯堂吃飯。他們向文昌說出，這次高層會議是為了討論，到底讓誰參加中國最出名食府「全漢樓」的飲食文化交流團；原來安娜屬意在山，而丞君則想文昌入選。正當大家取笑文昌如何厚待 Doris 給她奉上靚湯之際，丞君出現向文昌說出，他已被選加入交流團。晚上文昌與在山在飯堂分享烹飪心得；原來文昌終于成功鉆研到炮制鹽焗雞美味的秘訣，他更不吝嗇與在山分享。對于交流團之事，在山衷心祝賀文昌之余，更問他是否已說服 Doris 將婚期押后；但文昌欲說出 Doris 全力支持他的決定，更說會用半年修讀管理課程。　　眾女同事告誡 Doris ，如文昌在內地交流半年，恐怕會被其它女子乘虛而入，但 Doris 寧隱瞞自己有胃病之事，也支持文昌出發。全漢樓的總廚云漢到言氏餐廳試食，可惜卻敗興而歸。　　Doris 向文昌說出安娜欲以在山代替他，但文昌說只擔心 Doris 的胃病。翌日 Doris 正享受文昌的「愛心炒飯」時，云漢突然出現更大贊他的手藝；原來在山給云漢獻技時煮出文昌的鹽焗雞，更與 Doris 合作讓云漢到餐廳一試文昌的實力。