瑞宣還真去找牛教授了，不過是借簽個名的機會，給他換了一張寫有“我們請你再考慮一下，做漢奸的下場”的演講稿，讓他出了糗。之后，臺下站出一個人來，甩手就是兩槍，牛教授啰嗦著倒在地上。　　事后有公告貼出，牛教授答應傷好之后就出任教育局局長。　　這下一換帥，瑞豐因為平時人緣太差了，連個科員都沒保住。胖菊子(王瀾 飾)很不甘心，跟大赤包(元秋 飾)處一頓數落。　　瑞豐幾乎絕望，去求藍東陽看在結拜份上幫他一把，可是藍東陽卻提起了當年被打的事實，而且他似乎對于胖菊子對瑞豐的最后通牒“不當官，便不要他了”更有興趣。胖菊子一看情況不妙，只認權與錢的她將大赤包作為自己的親姐妹似的同盟軍，數落瑞豐的無能，自以為自己就該配得上最有能耐的官人，天生就是做官太太的。她告訴瑞豐，不當官，就別來見她，家里的鎖她已換了，瑞豐還是回他的老窩去吧。于是，瑞豐重返祁家，主動掃起了院子，可是沒人答理他。祁老爺(曾靜 飾)私下跟韻梅(蔣勤勤 飾)說，知道眼下錢緊，可是兒孫在身邊，他寧可少吃一口也樂意。韻梅口不對心地答應。　　瑞豐要求瑞宣給投點資，好讓他自己再活動一個差事。瑞宣不應，他又去找他的保護神老媽。這一次祁天佑太太說了公道話，瑞豐吃驚而傷心地回屋大哭了一通。　　尤桐芳(金玉婷 飾)私買了炸藥，欲炸大赤包與日本人。　　這時胖菊子正在大赤包家打牌不亦樂乎，還聲稱能做科長夫人，就一定能做處長夫人，局長夫人！大赤包還把自己的玉鐲摘了下來，說要作為胖菊子再嫁時的信物。而大赤包也從剛剛光臨的藍東陽眼中看出了他對胖菊子的意思，有意撮合二人。大赤包夫婦特意提議由藍處長護送胖菊子回家。胖菊子被處長太太的身份吸引，兩人滾做一團。　　瑞豐提出要開始練字超過錢先生，賣字為生，只是這個過程需要韻梅提供煙酒，而他也練了一堆“官”字。他甚至無恥地提出，讓韻梅當幾件東西給他當活動經費。韻梅第一次發了火。　　尤桐芳在床底下藏了炸藥，被高第(舒硯 飾)發現，但她的主意已定。